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“活性鐵皮石斛超微粉”技術獲得專利

發布時間：

2020-07-31

本報訊尖峰健康科技公司的技術成果“一種活性鐵皮石斛超微粉的制備方法”日前獲得發明專利，專利號為ZL201510242263.8，有效期20年。與傳統方法相比，通過這一技術制備的鐵皮石斛粉劑充分保留原藥活性，生物利用度成倍提高。

鐵皮石斛有“植物黃金”之稱，具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰的功效，市面上常見的中藥材鐵皮楓斗，則是由新鮮的鐵皮石斛邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干炮制而成。通常人們會將鐵皮楓斗粉碎成細粉，和西洋參細粉一起配合服用。而常規烘干會導致鐵皮石斛的活性成分、有效成分受到破壞，口感、色澤、外觀等都會發生變化，加上粉碎時間又相對較長，粉碎時部分物料受熱比較高，進一步導致其功效下降，加工后的細粉復水性也比較差，影響效果。尖峰健康的專利成果“一種活性鐵皮石斛超微粉的制備方法”，有效地解決了上述各種弊端。此方法將經真空冷凍干燥的鐵皮石斛再經低溫超高速氣流粉碎工藝粉碎，將粉碎溫度控制在20℃及以下，從而可避免鐵皮石斛在粉碎過程中發生的有效成分氧化、揮發油和其他熱敏性物質被破壞等品質劣變反應；其細度可達到95%以上的粒徑為20μm以下，將傳統鐵皮石斛粉的顆粒細度提高了10-20倍。由于鐵皮石斛粉末的顆粒細度達到10-15μm，可以直接通過人體粘膜吸收；顆粒表面積增加，使有效成份極易于溶解和吸收，其生物利用度成倍提高，可達到鐵皮石斛凈提取物的吸收程度，生理活性加強。同時，由于鐵皮石斛超微粉采用的是物理方法，溫度得到有效控制，從而完全保留了鐵皮石斛的活性，使鐵皮石斛的各種有效成分得到了完整保留，未受任何破壞，達到用量少、見效快等效果。優于普通常用的只有幾十目的熱干鐵皮石斛粉體。

同時，在生產方面，此方法直接將新鮮鐵皮石斛凍干后進行低溫氣流粉碎制成活性鐵皮石斛超微粉，色澤、品質與鮮品基本相同，產品復水性極好，能迅速吸水復原，能最大程度保留鐵皮石斛中的活性成分，充分發揮鐵皮石斛的藥效，并將整個凍干的生產周期縮短，凍干能耗及成本降低。用本方法制成的活性鐵皮石斛超微粉按常規的方法制備成膠囊或片或口含片時，具有活性高、含量高、用量少、易吸收等特點，提高了其經濟和使用價值。（陸國勝）

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